Начинающие предприниматели часто задумываются о том, выгодно ли покупать разливное пиво оптом в Новороссийске, а затем продавать его в розницу. С одной стороны, открытие пивного магазина кажется им перспективным направлением деятельности. С другой – это сезонный бизнес, связанный с высокой конкуренцией. Если вы планируете открыть магазин по продаже разливного пива, постарайтесь учесть все нюансы. Вам нужно:
- Ознакомиться с положением дел на рынке и с требованиями, предъявляемыми к предпринимателям, закупающим хмельные напитки оптом, органами государственной власти и органами местного самоуправления Новороссийска.
- Выбрать помещение, расположение и характеристики которого будут полностью удовлетворять вашим потребностям. Оно должно находиться в месте большого прохождения людей, вдали от учебных заведений, культурных и спортивных учреждений, военных объектов.
- Выбрать компанию, которой осуществляется продажа разливного пива оптом в Новороссийске. Это может быть непосредственно производитель напитка или дистрибьютор, являющийся представителем одной или нескольких фирм.
- Купить или арендовать оборудование для подачи разливного пива. Имейте в виду, что некоторые компании, продающие хмельные напитки оптом, предоставляют клиентам все необходимое оснащение и тару для хранения продукции.
- Набрать персонал. Это ответственная задача, поскольку недобросовестные или нечестные сотрудники будут препятствовать развитию вашего бизнеса и отбирать вашу прибыль.
- Разработать рекламную кампанию. Подумайте о том, что вы можете предложить жителям Новороссийска, и используйте это для создания собственной маркетинговой стратегии.
Открытие магазина разливного пива – не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд. Это связано, в частности, с усилением государственного регулирования отрасли, которое наблюдается в последнее время. По статистике, с 2008 – 2009 гг. и по сей день пивной рынок в России постепенно сокращается. Соответственно, конкуренция в этой области растет. Чтобы не прогореть и получить гарантированную прибыль, вы должны максимально ответственно подойти к организации бизнеса.
Предпринимателю из Новороссийска, собирающемуся покупать разливное пиво оптом и продавать его в розницу, необходимо принять во внимание следующие моменты:
- Минимальный размер стартового капитала, которым он должен располагать, – 500 000 рублей.
- Площадь помещения, где будет находиться магазин, должна составлять не менее 25 – 30 м2.
- Наценка на напитки, которые он будет покупать оптом для последующей перепродажи, должна составлять не менее 30%. Максимальная величина наценки – 100%.
При соблюдении рассматриваемых условий торговая точка окупится в течение 10 – 12 месяцев. За это время вы станете известны на рынке Новороссийска, обзаведетесь постоянными клиентами, а значит, перед вами откроются широкие возможности для развития бизнеса.